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☆☆☆数量限定☆☆☆
大雪渓酒造×2号機 EVAN-GARDE大雪渓
長野県産の良質な美山錦を27%まで磨き、広島酵母で醸した逸品。香りはジューシーな桃やリンゴを感じる華やかな吟醸香。上品できれいな旨味を追求しました。綺麗な蔵だからこそできる洗練された味わいの純米大吟醸。
●容量 500ml
●分析値
[原料米]美山錦(長野県)[精米歩合]27%[酵母]きょうかい1801号+広島酵母[アルコール分]15度
[日本酒度]±0[酸度]1.2[アミノ酸度]0.9
●大雪渓酒造
長野県北安曇野郡池田町にある酒蔵。「特別なことをするわけではなく、正直に地道に真心を込めて」をポリシーに、地元の人に愛され続けている。毎日の食卓で楽しんでもらうために醸す酒は、安曇野の情景を思わせる綺麗で爽やかな酒質。蔵内の清潔な環境は全国屈指。そんな清潔な蔵だからこその綺麗な酒質で、全国にファンを増やし続けている。
※クロネコ専用宅配BOXに入れて発送いたします。